Spaghetti z pomidorami i mozzarella :)

 Witajcie kochane :* 

Czekacie pewnie na ten post, no to się doczekałyście. Ale zanim ogłoszę wynik, to mam przepisik na spaghetti z pomidorami i mozzarellą. Mmmmm..  <3

Czas przygotowania: 40 minut

Kaloryczność: 610 kcal

Ilość porcji: 6

Składniki:

• 3/4 kg makaronu spaghetti
• 5 łyżek oliwy
• 1/2 kg chudej mielonej wołowiny (ja wybrałam mięso indycze)
• cebula
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 5 ząbków czosnku
• 2 świeże pomidory średniej wielkości obrane ze skórki
• ser mozzarella (ja pokroiłam w kosteczkę)
• 1-2 łyżeczki śmietany 12%
• sól, pieprz

Etapy przygotowania:

Spaghetti , firmowe włoskie danie, chyba po pizzy najbardziej popularne na świecie. Najsłynniejszy rodzaj spaghetti to chyba spaghetti alla bolognese.
Prosty i szybki (bo prawdziwe spaghetti po bolońsku  powinno się gotować nawet cztery godziny!) przepis na spaghetti z pomidorami i mozzarellą:
Na patelni podgrzać 3 łyżki oliwy, włożyć mięso (w moim przykładzie indycze) , oprószyć solą i pieprzem, smażyć mieszając 10 minut, aż odparuje płyn.
Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Na drugiej patelni podgrzać resztę oliwy, zeszklić cebulę. Dodać koncentrat, dusić 5 minut.
Usmażoną cebulę wymieszać z mięsem. Dodać pomidory, czosnek i ser mozzarella. Wymieszać, dusić ok. 20 minut.
Makaron ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Odcedzić, polać sosem, można posypać parmezanem (jak ktoś lubi ser).

 

Spaghetti gotowe!

Smacznego :*

No to teraz czas na wyniki:

 Moje pierwsze rozdanie na odnowionym blogu wygrywa...

1. Wszystkie osoby biorące udział wkładamy do maszyny losującej.

2. Losujemy jedną osobę.

 3. I patrzymy kto wygrał:

Wygrywa.. KITEKATU! SERDECZNIE GRATULUJE :)
Proszę o podanie danych do wysyłki.

Dziękuje wszystkim za udział. I zapraszam do następnego rozdania, pojawi się ono jutro :)

Ściskam Aleosiaczek :*